北美鳄龟怎么吃？
北美鳄龟（中华鳄龟）在国内大部分属于野生，一般生活在南方的湖泊和溪流里，偶尔也会出现在海边。在北方大多数人都没见过，更别说吃了。 但是现在由于生态环境的恶化和人为捕杀，北美的鳄龟已经在慢慢消失了，现在已经列入濒危物种之一。虽然可以在淡水水域中养殖，但市场上贩卖的多数是捕捉来的野生的。
所以如果朋友们有吃野味的习惯的话，建议还是要有所节制，不要因为猎奇心理而危害了珍贵的野生动物资源。 北美的鳄龟味道如何？有人吃过吗？ 没吃过的朋友可能不知道是什么滋味儿，但是据一些吃过的网友说，有点像甲鱼，也有点像乌龟，味道很营养。
那北美鳄龟可以炖汤喝吗？ 因为这种乌龟生性胆小，喜静，不喜欢剧烈的运动，所以熬出来的汤应该是奶白色，很浓的。而且含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素D钙磷等物质，具有滋阴补肾，清热祛火的作用。对于患有骨关节炎、骨质疏松的患者也有一定的防治作用呢！ 所以啊，朋友们，以后可别再吃野生鳄龟了，留它们一条活路吧.... 如果大家想要吃一些比较特别的野味，可以选择人工养殖的鳄龟，虽说比不上野生鳄龟的味道好，但也是不错的。