为什么给狗灌生鸡蛋?
我家狗小时候也试过,据说这是西方养狗的常识,给刚买的幼犬注射血清,或者患病的狗狗恢复健康的时候,都可以喂服生鸡蛋清,因为里面含有蛋白质和少量病毒,可以帮助强壮体魄、杀灭病原微生物; 当然这些只是听说而已,我给我家狗吃生鸡蛋是另一个原因。
以前没有狗粮的时候,家里做饭就顺便给它做点粗粮杂粮馒头之类的加餐,偶尔也做点肉汤泡饭之类的高热量食物,但是基本上以蔬菜为主。
后来有了狗粮,一切变得方便起来。但是我知道很多养狗的人都习惯自己做菜给狗吃,我也一样,不过我的菜里有肉的分量很少(毕竟太贵了)。所以经常做一些肉羹、肉丸之类的荤菜,用开水汆熟后拌在饭里让狗吃,当然也会有一些切好的鲜肉拌在饭里让狗吃。不过这样做会滋生细菌,导致腹泻等问题出现。
后来我学到了一个新技能——鸡蛋煎饼。就是用面粉、鸡蛋、清水调成糊状,倒进平底锅煎成薄薄的饼,再切细碎拌在饭里让狗吃,口感很好且容易消化;还有把米饭弄散,拌上肉馅(瘦肉+葱姜末+生抽+老抽+盐+料酒),上锅蒸成馒头一样的食物,也很好吃。
不过鸡蛋还是生着好吃,熟鸡蛋味道发柴,口感很差。所以可以试着将鸡蛋和黄打成汁液,加入淀粉水和食盐,上锅蒸熟,就是一道美味十足的蛋羹了。注意不要用普通的蒸锅,要用笼屉或者是电饭煲的蒸饭功能。 我家的狗很爱吃蛋饼和蛋羹,一碗饭加上两份“菜”,吃得津津有味。
梁朗优质答主生鸡蛋具有营养丰富的特点,其中蛋白质和18种氨基酸,而且还具有13种矿质元素和维生素、卵磷脂、甘油酸、固醇类等,生鸡蛋的蛋白质,容易被消化吸收,是儿童理想的蛋白质来源。
所以才导致生鸡蛋的好处被宣传的过于严重,从而使得有少部分家长,为孩子长期的摄入生鸡蛋导致出现消化和吸收障碍的情况出现,而且长时间下来,更容易导致出现营养不良,同理,也不适合给狗喂生鸡蛋。
首先,生鸡蛋有存在细菌风险。因为鸡蛋的表面是有很多细小的孔,而细菌则更容易从这些小孔进入到鸡蛋内部,特别生鸡蛋黄,更容易成为细菌繁殖的场所,所以说生的鸡蛋很容易被污染。而且生鸡蛋如果出现感染或者腐败的情况下,其内部会产生许多毒素,这些物质,都不利于消化,所以会影响肠胃健康,甚至发生食物中毒症状。
生鸡蛋的生物价会降低。生鸡蛋的蛋黄外部有一层薄的生物膜,不容易破裂,而被胃液消化的概率降低,再加上消化酶会受到蛋白的干扰,所以进入肠道时,很多蛋白质没有被消化,直接被排出体外。也就是说生物价会降低,而降低生物价的蛋白质,会导致蛋白质和微量元素的浪费。
生鸡蛋更容易感染沙门氏菌。生鸡蛋是沙门氏菌的重要感染源,由于鸡蛋本身不适熟透,所以会为细菌生长创造良好的环境,使得沙门氏菌大量繁殖,一旦感染这种细菌,是很容易导致食物中毒,通常多表现为急性肠胃炎症状,严重者会致死。
所以总的来说就是,建议大家不给孩子和狗吃生鸡蛋,因为生吃鸡蛋不仅容易感染细菌、降低营养的利用率,严重者会引起食物中毒,威胁健康。