给狗狗吃狗粮还是吃饭?
作为一位多年从事宠物营养研究工作者,我可以负责任的说:对于大多数正常饮食的狗来说,喂食狗粮或人类的食物都不是最好的选择! 首先我们得知道狗狗为什么需要吃食物——为了获得人体无法自行合成的碳水化合物、脂肪和蛋白质,从而为身体提供能量与构造组织。但是,这些食物究竟该怎么吃?吃什么才有最佳的效果呢? 先说碳水化合物,这是宠物最重要的营养素之一,它主要为机体活动提供能量来源,并且影响体型的大小和肥胖的发生。
我们常听说的“糖”就是碳水化合物的一种,由淀粉和水解产生的单糖和双糖所组成。虽然这些成分容易被消化酶分解,但过多的摄入会造成体内的血糖升高,造成机体损伤。因此我们需要控制碳水化合物的摄入,不过这并不会造成严重的营养缺乏。 优质碳水化合物的代表是燕麦、糙米和燕麦麸皮(燕麦的外壳),这类食材富含β-葡聚糖,可溶性膳食纤维,具有降血脂、降血糖的作用,对体内益生菌也有助益。另外,它们的营养成分丰富,适口性好,狗狗也很爱吃。 但是!我们并不能用人类的食品来替代宠物粮,因为人的膳食结构中富含的动物性食物比例高,而狗的胃肠道功能并没有人这么完善,如果摄入过多难以消化的食物,会造成胃肠道菌群紊乱,引起腹泻等问题。
优质的蛋白质来源于鸡蛋、鸡胸肉、鱼肉等动物蛋白和豆类蛋白。由于植物蛋白含有较多的抗性淀粉,在消化吸收过程中缓慢释放能量,不会引起低血糖反应。 值得一提的是,除了从食物中获取蛋白质外,每天补充适量氨基酸剂型的宠物专用营养品也是必要的。因为食物中的蛋白质要经过胃液浸泡、牙齿研磨、唾液淀粉酶水解等多道程序才能最终分解为可利用的营养物质。而经过胃酸作用后,有些易于吸收的小分子肽会游离出来,直接被肠胃道吸收利用,同时也会刺激胃肠道蠕动,加快营养物质的吸收速度。 最后来看看维生素,这是动物体内必须由外界摄取的不饱和脂肪酸类化合物。无论是维生素还是矿物质,都是维持机体正常代谢所需要的物质。
当然,它们也参与激素和其他调节剂的合成,并起到预防疾病的作用。如果我们能够保证宠物膳食平衡,即食物多样化,一般无需额外补充维生素。但如果环境温度较低,或者狗狗处于孕期、哺乳期的特殊阶段,就需要额外补充了。 无论喂狗粮还是喂人食,都需在专业人员的指导下进行,以免产生不良后果。